keskiviikko 28. joulukuuta 2011

Lautapelejä ja englantilainen ateria

Meillä on tapana joulun välipäivinä pelata erilaisia lautapelejä. Eilen pelasimme Trivial Pursuitia nuoret vs vanhat ja meidän (nuorten) joukkue voitti.

 Eilen teimme myös tyypillisen englantilaisen aterian mitä siskoni syö Englannissa usein. Eli Yorkshire puddingseja, jauhelihapihviä, ranskalaisia perunoita, kastiketta ja voileipiä joiden välissä on ranskalaisia perunoita. Ihan hyvää, paitsi leipä kaipasi mielestäni lisäksi majoneesia tms. (Ohje yorkshire puddingseihin tämän postauksen lopussa)


Olen kovasti ihastunut pöllökuosiin ja eilen löysinkin Seppälästä tämän ihanan pöllökaulakorun ja -sormuksen.

Yorkshire puddings (n. 12 kpl)
2,5 dl jauhoja
2,5 dl maitoa
2 munaa
0,5 tl suolaa
2 rkl sulatettua voita 
(2-4 rkl paistinrasvaa)

- kuumenna uuni 250 asteeseen
- sekoita kaikki aineet keskenään
- laita 1-2 tl sulatettua voita jokaisen muffinivuoan pohjalle ja laita uuniin kunnes rasva "tirisee"
- laita 1-2 rkl taikinaa jokaiseen muffinivuokaan
- paista n. 15 min
- laske uunin lämpötila 175 asteeseen ja paista vielä n. 15-20 min tai kunnes puddingsit ovat kohonneet ja hieman ruskeat (itse paistoin ehkä hieman liian kauan)
- tarjoile kuumina

5 kommenttia:

  1. meillä kans lautapelit kovaa huutoa:)

    VastaaPoista
  2. Ranskalaisia ja voileipiä, joiden välissä on ranskalaisia... no kullakin makunsta.

    VastaaPoista
  3. Kieltämättä hyvin erikoista, eikä tästä kyllä omaa suosikkia tullut, mutta mukavaa oli kokeilla jotain uutta ja erilaista! :)

    VastaaPoista
  4. Itse olen myöskin kovin ihastunut pöllöihin ja tuli tuossa vähän aikaa sitten tilattua ihana pöllökoru Ebaysta reilulla eurolla. :D Tämmöinen siis: http://viewitem.eim.ebay.fi/Copper-Lovely-Owl-Pendant-Necklace-Big-Eyes-Silver-Hot/130465759150/item Tuollainen Seppälän monipöllökoru näyttää ihanan veikeältä! :D

    VastaaPoista
  5. Henskis: Voi kun ihana pöllökoru ja melkein ilmainen. Tuollaisenhan voisi itselleenkin hankkia. :)

    VastaaPoista

Jätäthän viestiä käynnistäsi! Risut ja ruusut tänne, kiitos.