1 sitruunan raastettu kuori
1 appelsiinin raastettu kuori
1,5 dl maitoa
2 munaa
2,5 dl sokeria
6 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
175g voita tai margariinia
- raasta sitruunan ja appelsiinin kuoret
- sekoita kevyesti maito, munat ja hedelmien kuoret
- sekoita jauhot ja sokeri keskenään
- lisää rasva jauhojen joukkoon käsin, niin että seoksesta tulee murutaikinan kaltainen
- lisää neste jauho-rasvaseokseen, niin että ainesosat ovat sekaisin (älä siis vatkaa)
- jaa taikina vuokiin
- paista 175 asteessa n. 30 min
- koristele (itsellä näissä tomusokeri-sitruunamehu tahnaa)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätäthän viestiä käynnistäsi! Risut ja ruusut tänne, kiitos.