Juhannuksen viettoa

Juhannus meni meillä mukavasti. Päivät vietettiin vanhempieni luona isossa poppoossa ja yöksi rauhoituttiin kotiin. Samat touhut kuin aina, kokkoa poltettiin ja käytiin maakunta-ajelulla, tällä kertaa Petäjävedellä ja Uuraisilla. Tässä kasa kuvia!

Mustikkapoika syö porkkana-kukkakaalisosetta.

Pimmsiä

Mummi ja lapsenlapsen nukenrattaat

Mummi hyssyttämässä pikku-ukkoa

Isommat lapset

Serkkuni

Sisko ja sen sisko

Tämä puku on Prinsessan vanha, tosin se meni hänelle 4kk Pikku A:ta vanhempana, poikahan on nyt 4kk 1vk.

Sitteri on kärsinyt kovia.

Kohta 4kk

Meidän Pikku A kasvaa hurjaa vauhtia! Ikää pojalla on keskiviikkona 4kk, pituutta löytyy 64,5cm ja painoa jötikällä on 8,5kg, iso poika siis! Meillä on mennyt mukavasti. Poika kasvaa ja kehittyy. Joitain itkuja on luonnollisesti ollut, raskaita päiviä ja raskaita öitä, mutta se kuuluu vauvaperheen arkeen. Uusia asioita opetellaan ja maailmaa tutkitaan. Poika kierähtää mahalta selälleen, mutta ei toisin päin. Tavaroita yritetään kovasti ottaa käteen, tutkitaan ja laitetaan suuhun. Pieni mies tykkää istua mahdollisimman pystyssä ja itse itseään punkeekin aina istumaan. Ryömiä haluaisi kovasti vaan kroppa ei ihan siihen vielä pysty. Soseita alettiin maistelemaan, nyt on tutustuttu porkkanaan, bataattiin, omenaan ja mustikkaan. Hittejä kaikki!

Ensimäinen soseiden maistelu, menossa porkkanaa

Mustikkamies

Mummo metsässä -kakunkoriste

Äidinäitini täyttää pian 90 -vuotta ja suvun matriarkka viettää viikonoppuna juhlia. Itse emme pääse juhliin pitkän matkan takia, joten tein mummolle kakunkoristeen joka lähtee muiden juhliooiden matkassa sankarille.

Koriste on sokerimassaa. Kuvat on otettu puhelimella iltahämärässä, joten pahoittelen huonoa laatua.

Äitienpäiväkakku

Meillä meinasi jäädä äitienpäiväkakku tekemättä, ei tullut ajateltua koko asiaa kuin vasta tänään. Kakku saatiin kyllä sitten tekaistua niistä mitä jääkaapista sattui löytymään.

Kakku on tavallinen 3 munan sokerikakkupohja
- riko 3 munaa lasiin
- mittaa toiseen samanlaiseen lasiin yhtä paljon sokeria kuin toisessa on munaa
- mittaa 3 lasiin perunajauhoja ja vehnäjauhoja (puolet toista ja puolet toista) kuin on munaa
- vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi
- siivilöi jauhot muna-sokerivaahtoon ja kääntele lastalla sekaisin
- paista voidellussa ja jauhotetussa vuoassa 185 asteessa kunnes kakku on kypsä

Välissä ja päällä:
- 1 Pandan valkoinen suklaalevy
- n. 200g maustamatonta tuorejuustoa
- 2dl kermaa
- mansikoita

- sulata suklaa
- vatkaa kerma vaahdoksi
- sekoita kerman joukkoon ensin tuorejuusto ja sitten sula suklaa
- leikkaa mansikat haluamasi muotoisiksi paloiksi
- levitä puolet suklaa-seoksesta kakun väliin ja viipaloimasi mansikat
- levitä loput seoksesta kakun päälle ja koristele mansikoilla

Tässä vielä Prinsessan (7v.) kirjoittama äitienpäiväloru:

"Äiti on kuin lintu, suloinen ja valkoinen, lentää halki taivaan sinisen. Kauniilla siivillään hän piirtää."

Hyvää Äitienpäivää!

Hyvää Äitienpäivää!!

Äitienpäivälahjani

 

Pojan nimiäiset.

Pienen miehemme nimijuhlaa vietettiin eilen 4.5.. Juhlat menivät hienosti ja kaikilla oli mukavaa. Poikakin oli kuin enkeli, iloinen ja rauhallinen, sai jopa nukuttua hälinässä. Tässä muutama kuva juhlista.

Pikku sankari

Prinsessan yllätys: kuva kaikista

Pitkämatkalaiset saivat omat kuvat mukaan

Perhepotretti

Kummit (yksi puuttuu kuvasta)

Juhlien jälkeen kylvettiin ja poika maisteli nyrkkiä.

Väsynyt tähtipoika

 

Nimiäiskakut

Juhliin tehtiin 2 kakkua, toinen "tavallinen" ja toinen gluteeniton.

Levykakussa on pohjana 2 mokkapalapohjaa ja välissä voikreemiä. Päällä on sokerimassaa ja kermavaahtoa. Koristeet ovat sokerimassaa ja sokeroidut ruusun terälehdet ja vihreät lehdet.

Gluteeniton kkakku on tehty perunajauhoista. Välissä on omenaraastetta ja manikkahilloa. Päällä on kermavaahtoa ja koristeet ovat taas sokerimassaa ja sokeroidut ruusun terälehdet.