perjantai 11. helmikuuta 2011

Aleksanterin leivokset


250 g margariinia
1,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 muna
n.5 dl jauhoja

- vatkaa margariini ja sokerit keskenään
- sekoita joukkoon muna ja lopuksi jauhot
- levitä taikina pellille ja paista 200 asteessa 15-20 min
- kun levy on jäähtynyt leikkaa se puoliksi, levitä toiselle puolelle vadelmahilloa ja laita toinen puoli levystä päälle

 kuorrute:
250 g tomusokeria
2 rkl situunamehua tai vettä
hieman punaista elintarvikeväriä

- sekoita kuorutteen aineet keskenään tasaisesti
- levitä veitsen tai paletin avulla päällimäisen levyn päälle
- sulata suklaata ja levitä sitä ohuiksi viivoiksi levyn päälle
- leikkaa leivoksiksi kun kuorute on kokonaan jähmettyny
- koristele

Sokerimassaruusuja ja lehtiä, joita tein koristeiksi

2 kommenttia:

Jätäthän viestiä käynnistäsi! Risut ja ruusut tänne, kiitos.