Amerikkalaiset pannukakut

2,5 dl vehnäjauhoja
1 rkl sokeria
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
2 dl maitoa
25g voisulaa
2 munaa

- Sekoita kuivat aineet keskenään
- Vatkaa maito, munat ja voisula sekaisin
- Lisää joukkoon kuivat aineet
- Sekoita
- Paista pannulla paksuiksi pieniksi letuiksi (n. 1dl taikinaa/lettu)

Banaanin ja vaahterasiirapin kera

Mustikkapannukakut vaniljavaahdon ja mustikoiden kera

Mustikkapannarit tulevat helposti samalla taikinalla kuin tavallisetkin, lisäät vain n. 1tl mustikoita taikinan päälle juuri kun olet sitä pannulle kaatanut.