sunnuntai 19. syyskuuta 2010

Muffinssit



2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 dl sulatettua voita/margariinia

- vaahdota munat ja sokeri
- sekoita kuivat aineet keskenään ja sen jälkeen taikinaan
- mausta taikina mielesi mukaan (kuvan muffinssit ovat kuivahedelmämuffinsseja, eli taikinan sekaan laitoin n. 1,5 dl kuivahedelmäsekoitusta)
- paista 225 asteessa 12-15 min
- anna jäähtyä ja koristele

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätäthän viestiä käynnistäsi! Risut ja ruusut tänne, kiitos.