Paistetut perunat
- keitä perunat
- pilko pieniksi paloiksi
- paista pannulla, voissa ja sipulin kanssa,
- lisää suolaa
Lihapullat
400 g jauhelihaa
1 kananmuna
1 vaalea leipäpala tai korppujauhoja
1,5 tl suolaa
mausteita oman maun mukaan
- sekoita kaikki aineet keskenään (jos käytät leipäpalaa, murenna se)
- pyörittele massasta pyöryköitä ja paista 225 asteessa 15-20 min
Köyhät ritarit
ranskanleipäsiivuja
maitoa
voita
kermavaahtoa
hilloa
- leikkaa ranskanleivästä siivuja
- kostuta siivut maidossa
- paista siivut voin kera kunnes ne hieman ruskistuvat
- levitä siivuille hilloa
- päälle vielä nokare kermavaahtoa
Äääh kun tuo ritarit näyttää niiiiin herkullisilta! Mulla on just neljäs viikko menossa herkkulakossa, tiukkaa tekee tämmösten kuvien kattominen. Meillä tosin kutsuttiin köyhiksi ritareiksi niitä, joissa ei ollu ku hilloa ja sit rikkaiksi ritareiksi niitä joissa oli kermaaki :)
VastaaPoista