Perunat:
- keitä perunat kypsiksi ja anna jäähtyä
- kuori ja pilko
- paista voissa/öljyssä pannulla
- lisää suolaa ja mausteita maun mukaan
- halutessasi paista myös sipulia
Kana:
- kuoruta kana jauho-muna-korppujauho metodilla (pyöritä kana suolalla ja pippurilla maustetussa vehnäjauhossa, sitten kananmunassa ja vielä korppujauhoissa)
- paista öljyn kera
- laita kana uunipellille
- päälle kirsikkatomaatia ja mozarellasiivuja
- paista uunissa grillivastusten alla kunnes juusto sulaa ja/tai saa väriä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätäthän viestiä käynnistäsi! Risut ja ruusut tänne, kiitos.