Täytin viime torstaina (25.8.) 27 vuotta ja tein nyt sitten täksi päiväksi itselleni kakun. Kakun pohja on tehty suklaasydän-muffinien ohjeella ja paistettu irtopohjavuoassa (ensi kerralla teen kyllä kaksinkertaisen taikinan!!), joten se on kuin iso muffini. Suklaasydäminä käytin Maraboun Yoghurt Raspberry -suklaata, välissä ja päällä on Valion kuningatarrahka-kerma sekoitusta, reunoilla suklaatransferilla koristeltuja maitosuklaa levyjä ja päällyskoriste on maalattu sokerimassalle. Jämistä ja kokeiluista kootttu kakku, mutta hyvää oli!
Ihana! :)
VastaaPoista